工夫

私の大好物のひとつ・・・お刺身。
今日、とあるスーパーに買い物に行きました。
そこで行われていたのが、巨大本マグロの解体ショー。
ただのスーパーなのに、ショーの周りには見物客（？）だらけで、まるで何かのイベントでした。
今の時代、普通のスーパーではやっていけない。様々な工夫をこらして客を呼ばなければならない。
どのような分野にしろ、その工夫の凝らし方を目にするのはとても勉強になります。
私にとっては授業。隣の教室で、仲間の講師がどんな授業を展開しているのか、どんな工夫をして生徒の注目を集めているのか、さりげなくうかがっています。そしていい！と思ったものはさりげなく自分のものにしています。＾＾

今日の夜ご飯は、鮮魚部のリーダーが解体した本マグロの丼。
・・・楽しみです♪