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スタッフブログ

おせち!!【 大田区 川崎市 学習塾 プールダック 】

遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。

中3生は昨日、一昨日とお疲れ様でした。

 

 

いまさらですが、大晦日から正月と実家に帰っていました。

そこで自宅到着早々、おせちを作りました!

 

 

 

どーーーーん

201819131913.jpgのサムネイル画像

 

 

 

作ったのはほとんど母で、私は栗きんとんを作りました。

恐らく手作りでないのはかまぼことハムだけかと・・・

すごいですよね!

 

栗きんとんは手間はかかりますが、難しくは無いので作ってみてはどうですか!?

 

 

◆栗きんとんの作り方

材料:サツマイモ、くちなしのみ、栗の甘露煮、みりん、さとう

①サツマイモとくちなしのみと一緒にゆでます。

②サツマイモが柔らかくなったら裏ごしをします。

③弱火にかけて、甘露煮の汁、さとう、みりんを入れて練ります。

④最後に甘露煮の栗を入れて、混ぜれば完成です!

 

どうぞ、時間があるときにでも作ってみてください。

高橋 春華

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